×
Авиабилеты Победа
Установить бесплатно
расширение для Google Chrome
Установить бесплатно

Недорогие авиабилеты

Авиабилеты ✈ Интересные статьи про туризм, путешествия и отдых ✈ Чем известен Копенгаген и что там можно увидеть за выходные

Чем известен Копенгаген и что там можно увидеть за выходные

Дата публикации 10 сентября, 2018 (последнее обновление )

Содержание:
  1. Местные нравы датчан
  2. Ресторан скандинавской кухни Noma (2 звезды Мишлен)
  3. Вольный город Христиания (деревня в городе)
  4. Ботанический сад в Копенгагене (Botanisk Have)
  5. Датское меню
  6. Мировая кухня в ресторанах Barr и «108»
  7. Набережная Ньюхавн
  8. Стоимость самых дешевых билетов из Москвы в Копенгаген в этом месяце
Чем известен Копенгаген и что там можно увидеть за выходные

Нынешний Копенгаген опровергает классическое шекспировское «Неладно что-то в Датском королевство». Во всяком случае, те, кто приезжает на выходные посмотреть достопримечательности Копенгагена, с удовольствием проводят время, посещая столичные дворцы, парки и музеи, удивляясь привычками горожан и отдавая должное мастерству датских кулинаров.

Местные нравы датчан

Датчане без пиетета относятся к двум вещам: старым кладбищам и дорогим ресторанам. Попробуй распить бутылку-другую и пошуметь у могилы Джима Моррисона на парижском Пер-Лашез! Там даже камеры установлены для контроля за нарушителями тишины и покоя. На копенгагенских кладбищах все иначе.

Местные нравы жителей Копенгагена

Их вообще легко перепутать с парками: это не обители скорби, а места отдыха горожан. Сюда можно заглянуть с пивом и бутербродами, устроить пикник на могиле предка или другого приятного тебе человека, Ганса Христиана Андерсена, например, или Сёрена Кьеркегора, и вообще вести себя как вздумается — гонять по дорожкам на велосипеде, играть во фрисби с собакой.

Местные именно так и поступают. Это здесь в порядке вещей.

Ресторан скандинавской кухни Noma (2 звезды Мишлен)

В занимающем первые места мировых рейтингов Noma, где столы забронированы на месяцы вперед, и прочих ресторанах новой датской кухни, в отличие от опять же французских мишленовских заведений, никакого показного благоговения перед тарелкой демонстрировать не придется.

Ресторан скандинавской кухни Noma в Копенгагене

Официанты дружелюбны и совсем не высокомерны, дизайн современный, играет громкая музыка. Именно поэтому здесь непривычно много молодежи — заказывают гастрономические сеты, фотографируют каждое блюдо, пьют безалкогольные коктейли и пиво и ведут себя примерно так же, как на пикнике у памятника прадедушке.

Вольный город Христиания (деревня в городе)

При этом в Копенгагене все же есть место, где некоторые церемонии соблюдать придется. Это отгородившийся от остальных районов каналами независимый город Христиания, напоминающий местами подмосковную деревню: продуктовые палатки, покосившиеся деревянные домики с верандами, шатающиеся по улицам без дела неопрятные личности то ли в экзистенциальном кризисе, то ли попросту навеселе.

Христиания, в отличие от страны Швамбрании, придуманной Львом Кассилем, реально существует, хотя ее статус и законы довольно призрачны. Это город престарелых хиппи и молодых сквоттеров, прячущихся здесь от реального и злого мира.

Почти полвека назад, в 70-х, в заброшенных зданиях, ранее использовавшихся военными, появились первые поселенцы.

Вольный город Христиания в Копенгагене

Постепенно образовалась довольно многочисленная коммуна со своим флагом и правилами, которую городские власти со временем легализовали, позволив ее членам в складчину выкупить в общей сложности около 30 гектаров земли.

Несмотря на то что в Христиании легально торгуют гашишем, а большинство ее жителей выглядят как бездомные наркоманы, здесь есть дома, которые в пригороде любой из столиц сошли бы за образцы авангардной архитектуры.

Их надо искать в стороне от вывесок «Hot beer, lousy food, bad service» — у воды, в зарослях сирени и колючего кустарника.

По пути в Христианию (от лучших ресторанов города с гастрономическими сетами по 400 евро с носа сюда минут десять хода) тоже встречается любопытная архитектура.

Некоторые жилища — перестроенные старые баржи. В отличие от парижских бато они выглядят не богемно, а вполне буржуазно на фоне диковатых заросших берегов и силуэта старой электростанции, напоминающего о том, что еще недавно здесь была промзона.

Обитатели Христиании, несмотря на дреды и драные джинсы, производят впечатление вполне успешных социальных предпринимателей, отстоявших свое право жить там и так, где и как им хочется, от городских властей, поэтому даже по пресловутой Пушерстрит разгуливаешь без опаски.

Вот только фотографировать здесь запрещено, и это единственное, что может вывести из себя местных жителей, — так-то им нет до тебя ни малейшего дела. Ранним вечером над Христианией витают не только вполне понятные психоактивные запахи, но и ароматы совсем не городских цветов и трав.

Ботанический сад в Копенгагене (Botanisk Have)

Впрочем, даже здешняя флора меркнет в сравнении с пышными зарослями копенгагенского Ботанического сада. Изучить его разнотравье не выйдет даже за несколько дней. В пруду обитают черепахи, а утки разгуливают по дорожкам, не обращая внимания на людей.

Ботанический сад в Копенгагене (Botanisk Have)

В ажурных застекленных павильонах устроены настоящие тропики. Одна из высоченных пальм по-гаршински изготовилась пробить потолок, однако понятно, что даже в этом случае замерзнуть ей не дадут — настолько ухоженным выглядит это растительное царство, своего рода государство в государстве, как и Христиания.

Датское меню

Все перемещения по городу, будь то прогулки по набережным Нюхавна, паркам Нёрребро или улицам Фредериксберга, напоминают долгую и приятную прелюдию к основной копенгагенской программе — гастрономической. С тех пор как датские рестораны возглавили мировые рейтинги, знакомство с местной кухней превратилось в главный городской аттракцион.

Огромное количество ресторанов высокой кухни можно встретить в датском Копенгагене

Разумеется, можно потратить выходные на поездку в Музей современного искусства «Луизиана», расположенный километрах в тридцати с чем-то от центра города, отправиться в Леголенд или в замок Гамлета (Кронборг), потратив несколько часов на дорогу в один конец, но вряд ли в любом из этих мест узнаешь больше о современной Дании, чем за столом в Noma, Geranium или более демократичных, но не менее вкусных Barr и «108».

В последних двух вполне реально заказать места за несколько дней до приезда — может, и не на семь вечера, но на шесть или на девять наверняка найдутся свободные столики.

Мировая кухня в ресторанах Barr и «108»

На месте Barr, собственно, раньше располагался Noma, который столько раз возглавлял рейтинг 50 лучших ресторанов мира, что мог бы просуществовать в старых стенах без особых изменений еще лет десять и в него по-прежнему стояла бы виртуальная очередь. Однако шефу Рене Редзепи тихо пожинать плоды своей славы показалось скучным.

Пару лет назад Noma закрылся, Редзепи отправился покорять другие континенты, а затем возродил ресторан в новом помещении. В старом же (поговаривают, что не без его участия) открылся более демократичный, но с не меньшим энтузиазмом, чем Noma, исследующий новую северную кухню Barr.

Мишленовские рестораны Noma и Barr

Помимо необычных сочетаний, к примеру макрели с зеленой клубникой, здесь можно обнаружить вполне традиционную еду — треску и говяжьи ребра.

Но приготовлены они столь остроумным способом, что простыми их никак не назовешь. Треска, скажем, обмазывается медовой глазурью и запекается в раскаленной печи; ее достают оттуда, чтобы не обгорела, а затем помещают обратно и держат до тех пор, пока она не приобретет ту степень мягкости, которая позволяет кусочкам таять на языке, как суфле или мусс.

Меню в ресторане 108 в Копенгагене

После парфе из ревеня со сметаной ты настолько очарован здешней кухней, что на следующий день спешишь сюда же ужинать. В «108», до которого от Barr минут пять хода, блюда более мудреные — эту еду смакуешь подолгу, пытаясь привыкнуть к непривычному.

Морковь здесь имеет вкус дикой розы, сельдерей превращается в деликатес поизысканнее трюфеля (который в «108» годится разве что на десерт), а мороженое делается из водорослей. В обоих ресторанах имеются и более демократичные бары примерно с тем же меню.

Набережная Ньюхавн

Окна относящегося к «108» The Corner выходят на набережную, где молодежь, развалившись в шезлонгах, лениво наблюдает за проносящимися мимо велосипедистами . В двух шагах от гастрономических ресторанов — палатки со стритфудом.

Набережная Ньюхавн в Копенгагене

За мексиканскими тако и бразильским барбекю по вечерам выстраивается очередь. Невероятная еда, техно над набережной и соленый ветер — таков Копенгаген на первый взгляд.

Стоимость самых дешевых билетов из Москвы в Копенгаген в этом месяце

Дата вылетаДата возвращенияПересадкиАвиакомпанияНайти билеты
27 апреля 20244 мая 20242 остановкиУральские авиалинииНайти от 69 329
28 апреля 20241 мая 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 59 876
29 апреля 20241 мая 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 67 015
30 апреля 20245 мая 20242 остановкиПобедаНайти от 63 321
1 мая 20243 мая 20241 остановкаУральские авиалинииНайти от 57 956
2 мая 202415 мая 20242 остановкиUtairНайти от 52 909
3 мая 20246 мая 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 52 352
4 мая 202414 мая 20241 остановкаПобедаНайти от 44 280
5 мая 20246 мая 20242 остановкиБелавиаНайти от 57 036
6 мая 202413 мая 20242 остановкиПобедаНайти от 66 049
7 мая 202415 мая 20242 остановкиПобедаНайти от 49 183
8 мая 202415 мая 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 56 127
9 мая 202417 мая 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 58 304
10 мая 202414 мая 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 129 825
11 мая 202424 мая 20242 остановкиУральские авиалинииНайти от 66 752
12 мая 202415 мая 20242 остановкиБелавиаНайти от 53 382
14 мая 202418 мая 20242 остановкиПобедаНайти от 60 415
15 мая 202419 мая 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 61 524
16 мая 202430 мая 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 51 949
17 мая 202419 мая 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 54 613
18 мая 202422 мая 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 78 734
20 мая 202428 мая 20241 остановкаАэрофлотНайти от 55 118
21 мая 202428 мая 20242 остановкиАэрофлотНайти от 52 277
22 мая 20245 июня 20242 остановкиUtairНайти от 54 966
23 мая 202427 мая 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 59 790
24 мая 20245 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 57 776
25 мая 20242 июня 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 99 372
26 мая 20242 июня 20241 остановкаАэрофлотНайти от 62 640
28 мая 20245 июня 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 58 087
29 мая 20242 июня 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 63 606
30 мая 20243 июня 20241 остановкаПобедаНайти от 60 044
31 мая 20243 июня 20243 остановкиПобедаНайти от 69 002
1 июня 20246 июня 20242 остановкиАэрофлотНайти от 71 451
3 июня 202416 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 66 833
4 июня 20249 июня 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 67 620
5 июня 202411 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 73 183
6 июня 202413 июня 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 74 052
7 июня 202415 июня 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 79 637
8 июня 202411 июня 20242 остановкиПобедаНайти от 76 602
9 июня 202417 июня 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 131 909
10 июня 202418 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 61 591
11 июня 202417 июня 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 70 368
13 июня 202428 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 71 409
14 июня 202424 июня 20242 остановкиПобедаНайти от 78 027
15 июня 202424 июня 20242 остановкиПобедаНайти от 76 418
17 июня 202412 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 64 777
18 июня 202420 июня 20242 остановкиАзербайджанские авиалинииНайти от 73 999
19 июня 202424 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 72 077
20 июня 202424 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 73 660
21 июня 202429 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 79 586
23 июня 202414 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 78 029
24 июня 202428 июня 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 66 445
25 июня 20245 июля 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 73 306
26 июня 202412 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 66 507
27 июня 202411 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 65 337
28 июня 20243 июля 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 110 501
30 июня 202415 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 68 873
1 июля 202431 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 61 662
2 июля 20249 июля 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 75 217
3 июля 202410 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 69 886
4 июля 202425 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 65 818
5 июля 202417 июля 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 129 284
6 июля 202426 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 74 152
7 июля 202417 июля 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 139 056
8 июля 202412 июля 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 76 465
9 июля 202417 июля 20242 остановкиПобедаНайти от 71 601
10 июля 202423 июля 20242 остановкиАэрофлотНайти от 70 827
11 июля 202427 июля 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 60 036
12 июля 202431 июля 20242 остановкиPegasus AirlinesНайти от 73 423
13 июля 202429 июля 20242 остановкиUtairНайти от 72 285
14 июля 20243 августа 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 66 941
15 июля 20243 августа 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 68 491
16 июля 202431 июля 20242 остановкиUtairНайти от 70 862
19 июля 202424 июля 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 84 466
20 июля 202428 июля 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 52 360
22 июля 20244 августа 20241 остановкаTurkish AirlinesНайти от 73 868
23 июля 202430 июля 20242 остановкиUtairНайти от 75 271
25 июля 20242 августа 20242 остановкиTurkish AirlinesНайти от 68 842
26 июля 202431 июля 20241 остановкаPegasus AirlinesНайти от 111 722





Оставить комментарий


Подобрать авиабилет
Задержали рейс?
Задержали рейс? Получите компенсацию до 600 евро!
Последние новости
Не забудьте купить страховку

200*200

Скачать приложение по поиску авиабилетов Победа в AppStore Скачать приложение по поиску авиабилетов Победа в WindowsPhone Скачать приложение по поиску авиабилетов Победа в Google Play