Любая страна открывается по-новому, когда начинаешь понимать и использовать местный язык. Именно это мы вам советуем сделать в новогодней поездке в Прагу. Воспользуйтесь нашим словарем, чтобы попробовать вкуснейшую чешскую еду и всё посмотреть.
Svařák [сваржак]
Сваржак — красное, реже белое горячее вино с долькой лимона или апельсина. При наступлении первых холодов в Праге, улицы города наполняются его запахом.
Сваржак можно попробовать в ресторане или баре, но приятнее погреть руки о стаканчик обжигающей жидкости на одной из главных пражских площадей: Вацлавской или Староместской.
В киосках вместе со сваржаком продают медовуху и горячий виноградный сок. Но для создания праздничного настроения просите у продавца именно сваржак: «prosím vás svařák».
Párek v rohlíku [парэк в рохлику]
Парэк в рохлику — это сосиска в тесте — любимейший пражский фастфуд. Чехи очень гордятся своими сосисками и колбасками: колбаски с горчицей можно попробовать в любом ресторане национальной еды, а вот за эталонными парэками в рохлику идите на Вацлавскую площадь.
Местные колбасные киоски стоят здесь еще с эпохи коммунизма, а вокруг них всегда толпы покупателей, что можно расценивать как показатель качества.
Кстати, если хотите купить вкуснейшие чешские колбаски в подарок, зайдите в магазин Naše maso (Dlouha 39) в Еврейском квартале Праги.
Trdlo [трдло]
Трдло или трдельник — с чешского переводится, как дурак, а точнее пустышка — это сладкая трубочка из сдобного теста. Смотреть на ее приготовление — это отдельный аттракцион: тесто слоями наматывают на деревянные колодки, которые постоянно вертят над углями, чтобы равномерно пропечь.
После приготовления трдельник посыпают сахарной пудрой или орешками. Несколько лет назад внутрь стали класть нутеллу, мороженое и даже сосиски (да, вы же в Чехии!). Лучшие в городе трдельники продаются на Вацлавской площади.
А запить их, кстати, можно сваржаком. Мы рекомендуем попробовать именно классический вариант — трдло без начинки — пальчики оближете.
Стоимость самых дешевых билетов из Москвы в Прагу в этом месяце
Рейс | Авиакомпания | Авиакомпания | Дата вылета | Дата возвращения | Стоимость | Найти билет |
FlyCongo (EO 178) |
|
FlyCongo | 16.04.2021 |
25.04.2021 |
20 409 | |
Аэрофлот (SU 2) |
|
Аэрофлот | 17.04.2021 |
14.06.2021 |
23 042 | |
Air Bagan (W9 8126) |
|
Air Bagan | 18.04.2021 |
25.04.2021 |
14 599 | |
LOT Polish Airlines (LO 678) |
|
LOT Polish Airlines | 19.04.2021 |
04.05.2021 |
14 209 | |
Победа (DP 207) |
|
Победа | 20.04.2021 |
24.04.2021 |
30 397 | |
Air Bagan (W9 8126) |
|
Air Bagan | 21.04.2021 |
02.05.2021 |
15 315 | |
Победа (DP 211) |
|
Победа | 22.04.2021 |
28.04.2021 |
18 070 | |
KLM (KL 904) |
|
KLM | 23.04.2021 |
28.04.2021 |
19 381 | |
Аэрофлот (SU 2) |
|
Аэрофлот | 24.04.2021 |
28.04.2021 |
19 854 | |
Air Bagan (W9 8126) |
|
Air Bagan | 25.04.2021 |
12.05.2021 |
22 127 | |
LOT Polish Airlines (LO 678) |
|
LOT Polish Airlines | 26.04.2021 |
11.05.2021 |
15 075 | |
Turkish Airlines (TK 420) |
|
Turkish Airlines | 27.04.2021 |
07.05.2021 |
28 192 | |
Air Bagan (W9 8126) |
|
Air Bagan | 28.04.2021 |
03.05.2021 |
16 478 | |
Аэрофлот (SU 2578) |
|
Аэрофлот | 29.04.2021 |
05.05.2021 |
27 423 | |
SmartWings (QS 8895) |
|
SmartWings | 30.04.2021 |
18.05.2021 |
22 064 |
Svatý Mikulás [Святой Микулаш]
Микулаш — это чешский Дед Мороз. День Святого Микулаша в Чехии выпадает на 6 декабря. На улицы чешских городов выходят ряженые: Микулаш в сопровождении ангела и черта.
Троица ловит детей и взрослых: черт «выпытывает», какие плохие поступки человек совершил за год, ангел узнает о добрых делах.
Микулаш соизмеряет количество плохих и хороших дел и каждый получает свое: послушные дети — конфеты, непослушные — угольки. Детям очень нравится. Микулаша с «коллегами» можно встретить на всех крупных площадях Праги: Староместской, Вацлавской, площади Мира.
Golem [Голем]
Слышали легенду о пражском Големе? В XVI веке раввин Лёв бен Бецалель оживил глиняного великана, чтобы тот защищал жителей Еврейского квартала Праги. В этом году в центре Праги заработал квест виртуальной реальности Golem VR.
Надев очки, вы перенесетесь в Прагу XVI века. Распутывая головоломки вы будете пробираться по лабиринту улиц и, конечно же, встретите главного пражского защитника. Квест находится по адресу: Na příkopě 854/14.
Metr piva [Метр пива]
Пиво в Праге царит и на новогодних праздниках. А «пивной метр» — это специальный дегустационный сет в пражских пивных, который позволит вам попробовать лучшие сорта в заведении, причем по более выгодной цене.
Заказавшим метр пива приносят специальную деревянную доску, на которой стоят пивные кружки, наполненные разными сортами пива. В крафтовом баре Gastropub 20 PIP (1 Slezská, Vinohrady) в меню больше 20 сортов пива, и вы можете собрать в сет любые из них.
Kašрárek [Кашпарек]
Кашпарек — персонаж из классического кукольного театра, чешский «Петрушка» и лучший друг детей. Чехия знаменита не только своей едой и пивом, но также марионетками (по-чешски — loutky [лоутки]) и роскошными деревянными игрушками.
Купить марионетку в качестве сувенира или подарка на Новый год можно в специальном магазине марионеток на улице Zelezna или на рождественском базаре на Староместской площади.
Kapr [Капр]
Вместо индейки на рождественский стол в Чехии ставят печеного карпа. Примерно за неделю до праздника повсюду в городе появляются импровизированные бассейны, где плавают десятки живых карпов.
В декабре Карп «заплывает» и в меню чешских ресторанов, а вот в ресторане Vltava, расположенном на набережной (Rashinovo nabrezhi 2084/1) карпа готовят круглый год. Tripadvisor регулярно признает «Влтаву» лучшим местом, чтобы попробовать карпа в городе.
První republika [Првни република]
Этот год в Чехии особенный — страна празднует столетие Первой республики. 28 Октября 1918 года Чехословакия была провозглашена Республикой, а первым президентом страны стал Томаш Гарик Масарик. Весь год в Чехии проходят события, посвященные празднованию юбилея.
В конце октября на Вацлавской площади после семилетней реконструкции открылся Национальный музей, куда точно стоит заглянуть.
Погружаться в эпоху Первой Республики можно более сладким способом, заглянув в кафе Муниципального дома (Obecní dům [Обецни дум]).
Роскошные интерьеры, люстры, позолота, зеркала, официанты в белых перчатках — все это позволит почувствовать атмосферу эпохи Великого Гэтсби.